Oz Bar - Barletta

Patate al forno OZ

Patate novelle con pancetta croccante, cheddar fuso, burro e rosmarino.

€ 6

Take and eat

Panzerottini 4 pz.

Mozzarella e pomodoro.

€ 4

Take and eat

Patate al forno

Patate, olio, sale e pepe.

€ 4

Take and eat

Triangoli di patata e speck 4 pz.

Frittella di patate con speck.

€ 6

Take and eat

Mini Supplì 6 pz. *Non disponibile

Supplì di riso con piselli, pomodoro e mozzarella.

€ 5

Take and eat

Nuggets 6 pz.

Bocconcini di pollo panati.

€ 5

Take and eat

Aperitivo OZ per 2pz.

Aperitivo per 2 persone:
2 bruschette
2 crostini con pulled pork, salsa bbq e granella di cipolla croccante
2 panzerottini
4 mini supplì
4 nuggets
2 triangoloni di patate e speck
patate al forno.

[PEPERONCINO]

€ 15

Aperitivo

Bruschettone

Crostone casereccio con pomodoro sale origano olio e pesto di basilico.

€ 5

I nostri crostoni

Crostone Pulled

Crostone casereccio con pulled pork cotto a bassa temperatura, marinato con Bbq, cipolla rossa, bacon croccante e salsa crispy home made.

€ 7

I nostri crostoni

Crostone di verdure

Crostone casereccio con zucchine alla poverella, pomodoro secco, feta greca e maionese alla menta.

€ 7

I nostri crostoni

Salmone

Tartare di salmone fresco, salsa guacamole, insalata riccia, crumble al limone.

[PEPERONCINO]

€ 9

Tacos

Tonno

Tartare di tonno fresco, maionese, insalata riccia, crumble di pistacchio.

€ 9

Tacos

Pulled

Insalata riccia, pulled pork, salsa bbq, salsa cheddar e granella di cipolla fritta.

€ 9

Tacos

Tonno

Tartare di tonno fresco, maionese, insalata riccia, crumble di pistacchio.

€ 10

Bao

Salmone

Tartare di salmone fresco, salsa guacamole, insalata riccia, crumble al limone.

[PEPERONCINO]

€ 10

Bao

Pulled

Insalata riccia, pulled pork, salsa bbq, salsa cheddar e granella di cipolla fritta.

€ 10

Bao

Puccia Salmone

Tartare di salmone fresco, salsa guacamole, mandorle tostate e insalata riccia.

[PEPERONCINO]

€ 12

Pucce

Puccia Tonno

Tartare di tonno fresco, stracciatella, granella di pistacchio, insalata riccia.

€ 12

Pucce

Puccia Pulled

Pulled pork con salsa bbq, salsa cheddar, pomodoro, insalata riccia e cipolla croccante.

€ 12

Pucce

Puccia Capocollo

Capocollo di Martina Franca, crema di noci, mozzarella, pomodoro secco e insalata riccia.

€ 10

Pucce

Puccia Bresaola

Bresaola della Valtellina con pomodorini, rucola e scaglie di grana.

€ 10

Pucce

Puccia Baby

Crudo di Parma con pomodoro, mozzarella e insalata riccia.

€ 8

Pucce

Dal 1974, maestri casari uniscono tradizione e innovazione per offrire formaggi artigianali con latte 100% italiano e qualità autentica.

Pucce

American Burger

200g di hamburger di manzo con formaggio cheddar fuso, bacon croccante, pomodoro, salsa bbq e insalata riccia.

€ 15

Hamburger

Hamburger al piatto completo

200g di hamburger di manzo con formaggio cheddar fuso, bacon croccante, salsa bbq, con contorno di insalata riccia, pomodoro e patate al forno.

€ 15

Hamburger

Hamburger al piatto non completo

200g di hamburger di manzo alla griglia con contorno di patate al forno.

€ 12

Hamburger

Crunchy Burger

200g di hamburger di manzo con cheddar fuso, doppio bacon croccante, cipolla rossa, cetriolini e salsa crispy home made.

€ 15

Hamburger

Chicken Burger

200g di sovracosce di pollo marinate alla Kentucky, cheddar fuso, bacon, pomodoro, insalata riccia e caesar salad dressing.

€ 15

Hamburger

Fish Burger

Hamburger home made di salmone e tonno con verdure grigliate, guacamole, pomodoro, insalata riccia.

[PEPERONCINO]

€ 15

Hamburger

Baby Burger

Hamburger di manzo da 200g con pomodoro, insalata riccia, ketchup e maionese.

€ 10

Hamburger

Da oltre 120 anni, specialisti delle carni preparano piatti tradizionali con ingredienti di qualità, passione e ricette originali.

Hamburger

Gazpacho

Zuppa fredda a base di pomodoro, peperone, aglio, cipolla, olio extravergine di olive e pane raffermo

€ 6

Summer - Time

Caprese Oz

Mozzarella fior di latte, pomodoro rosso ramato, tarallo sbriciolato e basilico.

€ 6

Summer - Time

Poke di riso

Base riso sushi, tartare di tonno e salmone marinato, avocado, wakame, edamame, zucchine alla poverella, carote, cetriolo, sesamo tostato, poke dressing servito a parte

€ 12

Summer - Time

Light Salad

Base misticanza, pomodorini, carote, avocado, edamame, feta greca, tartare di salmone fresco e arancia

€ 10

Summer - Time

Insalatona Oz

Base: misticanza, pomodorini, carote, cetrioli e mozzarella

Aggiunta di proteine +3€:

Tartare di tonno
Tartare di Salmone
Pulled pork marinato alla bbq
Sovracosce di pollo Kentucky
Capocollo di Martina Franca
Bresaola della Valtellina
Prosciutto crudo di Parma

€ 7

Summer - Time

Tartare di Tonno

Tartare di tonno rosso fresco con avocado, stracciatella, dressing agrodolce piccante e granella di pistacchio

€ 12

Japanese

Tartare di Salmone

Tartare di salmone fresco con avocado, salsa teriaky e crumble al limone

€ 12

Japanese

Insalata di polpo japanese

Polpo alla griglia su cetriolo, alga wakame marinata e sesamo tostato

€ 12

Japanese

Insalata di mare Oz

Tonno, polpo, seppia, gamberone, grigliati su insalata marinata e dressing a base di senape dolce servito a parte

€ 15

Japanese

Tuna-Sando

Pane in cassetta giapponese con sashimi di tonno fresco, maionese alla menta, avocado e insalata riccia

€ 10

Japanese

Sando-Salmo

Pane in cassetta giapponese con sashimi di salmone fresco, avocado, insalata riccia e salsa teriaky

€ 10

Japanese

Vegan Tacos Pulled Vegan

Tacos con Plant based pulled pork, salsa Bbq, insalata riccia e granella di cipolla croccante 2pz.

€ 12

Vegan

Vegan Tacos Salmone Vegan

Tacos con salmone stampato 3D, salsa guacamole, insalata riccia e crumble al limone.

€ 14

Vegan

Puccia Vegan

Puccia con hamburger di patata viola, verdure grigliate, guacamole, pomodoro e insalata riccia.

€ 10

Vegan

Hot Dog Vegan

Hot dog 100% vegetale con maionese vegana, ketchup, cetriolini e cipolla rossa.

€ 12

Vegan

Sorbetto al limone